المقادير ........
4 بيضات .
1 ك شوكولاته .
4 م سكر .
1 م زبدة .
فراولة أو شرائح الشكولاته للزينة .
الطريقة :
يعمل حمام مائي لتسييح الشكولاته مع الزبدة .
يوضع صفار الأربع بيضات مع السكر ويخلط حتى يذوب السكر ويصبح لون البيض أبيض .
وعلى الجانب الآخر يخفق بياض البيضات حتى يصبح كثيفا .
ثم نضيف الشكولاته السايحة على صفار البيض ونخفق بالملعقة ثم نضيف بياض البيض ونحركه .
نسكبه في أكواب ونزينه بالفراولة .
توضع في الثلاجة ويقدم باردا .
بالهناء والعافية
من برنامج
تعليقاتكم تشجيع لنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق